Warum wir ein Bioladen sind?
Biologisch zertifizierte Nahrungs- und Lebensmittel aus unserem Naturkostladen sind gesund. Der Anbau von ökologischen Produkten geschieht auf der Grundlage möglichst naturschonender Produktionsmethoden und unter Berücksichtigung von Erkenntnissen der Ökologie und des Umweltschutzes. Diese boden- und wasserschonenden Anbaumethoden fördern die natürliche Artenvielfalt, stehen im Einklang mit der Natur und schonen unser Klima.
Mehr Gesundheit
Bio-Lebensmittel werden streng kontrolliert und sind gentechnikfrei. Bio-Produkte enthalten nicht nur deutlich mehr gesunde Inhaltsstoffe, sondern auch sehr viel weniger Schadstoffe als konventionelle Produkte.
Artgerechte Tierhaltung
Auf Bio-Höfen werden besonders hohe Anforderungen an die Haltung von Tieren gestellt. Tieren auf Bio-Höfen steht mehr Platz zur Verfügung und in den meisten Fällen freier Auslauf. Dadurch können sie natürliche Verhaltensweisen ausleben, weil sie artgemäß gehalten werden. Kraftfutter für Tiere auf Bio-Höfen ist verboten. Stattdessen bekommen die Tiere ein speziell auf sie abgestimmtes Öko-Futter.
Besserer Geschmack
Biolebensmittel schmecken natürlicher, denn sie enthalten weniger Zusatzstoffe. Biogemüse wächst oft langsamer und enthält bis zu 20 Prozent weniger Wasser, deshalb kann es mehr Aroma entwickeln.